料理を知る
ビビンバはご飯に野菜や具を並べた料理で、石焼ビビンバは熱い器で底のご飯が香ばしくなります。
- メニュー検索や店員に見せるときは、韓国語名「비빔밥, 알고 비비기」も表示しましょう。
- 追加注文の前に量を確認しましょう。一人前やセット内容は店ごとに異なります。
背景を理解して注文する
コチュジャンは上に載る場合と別添えの場合があります。少量ずつ混ぜ、卵、肉、ごま油、ソースは決めつけず確認しましょう。
- 辛さが心配なら、変更できると決めつけず「辛さ控えめ」の表現ガイドも確認してください。
- レシピ、トッピング、量、辛さは店や作り手によって変わります。
次の立ち寄り先を決める
野菜の種類や味付けは店で変わり、石鍋は卓上でも底のご飯を加熱し続けます。
- 列に並ぶ前や着席前に、K-Restroomで近くのトイレを確認しましょう。
- 次の判断を少ない操作で済ませるため、関連記事を一つ保存しておきましょう。